一風堂拉麵 in 大阪
2012-12-10 19:20
一風堂大阪長堀店
三個種類的小菜
外加大蒜 任君享用 (不另加價)
赤丸拉麵
秉持著白丸拉麵的味道,在加上特製的香油溶解在湯中
(網站上是這樣介紹的)
白丸拉麵
一風堂的傳統口味
日本一風堂的拉麵屬於細麵 吃起來麵芯不會有粉粉的感覺
豬骨湯的味道濃厚 但卻沒有豬臭味
雖然日本拉麵原本就偏鹹,但一風堂的拉麵卻可以讓人喝光最後一口湯
也不感覺到膩口
這是我到日本的拉麵行為止第二喜歡的拉麵
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